市面上有一些無(wú)良商家,為了延長(zhǎng)面條的保質(zhì)期,居然從網(wǎng)上購(gòu)買甲醛,在生產(chǎn)面條的過(guò)程中添加進(jìn)去,后來(lái)經(jīng)查出,這些面條含有甲醛,會(huì)有致癌和促進(jìn)癌的作用。
面條廠的負(fù)責(zé)人被警察抓住,并且向警方供述,放入面條中的透明液體是從網(wǎng)上買的,可以幫助面條延長(zhǎng)保質(zhì)期而且可以防 腐,按照賣家教的方法,18斤面粉和面水里大概放以飲料瓶蓋的透明甲醛液體,做成的面條,賣往各個(gè)大飯店。而且通過(guò)面條廠 的負(fù)責(zé)人進(jìn)行順藤摸瓜,抓獲了對(duì)外銷售甲醛液體的胡某。
經(jīng)質(zhì)檢部門質(zhì)檢確定面條內(nèi)含有甲醛(HCHO),甲醛是一種無(wú)色、具有強(qiáng)烈氣味的的刺激性氣體,其35%-40%的水溶液通稱為福 爾馬林,具有防腐保鮮的功能,而甲醛具有致癌和促癌作用。
普通群眾怎么分辨甲醛面和普通面
1.普通面容易熟,棉質(zhì)松軟,有面粉的香味,一拉就斷了,甲醛面不容易熟,面條更有韌性,不容易拉斷,新鮮面條買回家 后,***就是放入冰箱,冷藏最多可以放兩天。
2.常溫的情況下***是當(dāng)天吃完,因?yàn)槊鏃l第二天一般就會(huì)變質(zhì),變酸,而添加了甲醛的面條呢,保質(zhì)期可以延長(zhǎng)3-4天,甲 醛吸入會(huì)引起中毒,長(zhǎng)期吸入可以引起白血病,癌癥等情況,大家引起重視。